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미식탐방112

충정로 맛집 - 해구, 그냥 그런 해산물, 회집 (★★✩) 해구 추천 강도 : ★★✩ 1. 맛 친구와 충정로에서 만나기로 하고,메뉴는 회로 결정을 하고,검색을 통해 찾아서,일단 가봤다. 2명이 먹는거라 해구 모듬 B를 주문.솔직하게 말하면그냥 그렇다. 일단 깔끔하게 나오긴 나오는데해구 모듬 B 기준으로 평가해보자면성인 남자 2명이 먹기엔 양이 아쉽다. 맛은 그냥 평이하다. 그냥 충정로역 근처에서가볍게 회, 해산물과 소주나 한 잔 할 생각이면굳이 말리지는 않을 정도... 두부 김치 가재미 북어국? 옥수수 양파튀김 밑찬 전체 해산물, 회 모듬 2. 가격 해구모듬 B : 45,000원 나머지 메뉴는 사진을 통해 확인 3. 서비스 별 다른 커멘트 사항 없음 4. 위치 주소 : 서울특별시 서대문구 서소문로 37 충정로대우디오빌 충정로역 3번 출구에서 약 1분 거리. 20.. 2018. 5. 27.
파주 맛집 - 갈릴리 농원, 아울렛 갔다가 가족 식사하기 좋은 장어집 (★★★★) 갈릴리 농원 추천 강도 : ★★★★ 한적한 교외에 위치하고 있다. 1. 맛 일단 신선하다. 숯의 화력이 엄청나다. 그럼에도 불구하고 잘 타지 않는다. 부모님도 신기해 하셨다. 원래 모든 음식은 원재료가 훌륭하면 맛이 없을 수 없다. 상추, 깻잎 쌈에 특제 소스를 발라서 생강을 올려 한 입 먹으면 일단 가족끼리 갔다라도 별 말 없이 먹기만 한다. 대충봐도 신선해 보이지 않는가? 기본으로 제공되는 마늘, 생강, 양파 기본으로 제공되는 쌈 모음(깻잎, 상추 등) 기본 제공 찬들은 셀프바에서 무료로 계속 이용할 수 있다. 쌈장과 찍어먹는 장어 소스 숯이 들어왔다. 엄청난 화력을 자랑한다. 장어를 껍질이 있는 쪽부터 숯에 올리고 소금을 뿌려서 굽는다. 적당히 익었을 때 뒤집고 적당히 익었을 때 먹기 좋게 자른다... 2018. 5. 24.
마포 공덕 맛집 - 이야기를 담은 라멘, 한국 입맛으로 개량된 라멘 (★★★★) 이야기를 담은 라멘 공덕점 추천 강도 : ★★★★ 도화동 주민센터 옆 건물에 위치하고 있다. 1. 맛 일단 돈코츠 라멘 일반적으로 돈코츠 라멘은 돼지육수가 진해서 한국 사람 중에는 호불호가 좀 갈린다. 이야기를 담은 라멘의 돈코츠는 느끼함을 싫어하는 사람들에게 잘맞을 느낌. 한국식으로 개량한 일본 라멘이라 보면 되겠다. 일반 돈코츠 라멘의 느끼함이 싫다면 강추 사진에서도 확인할 수 있듯이 국물에 기름이 둥둥 떠다닌다는 느낌이 없다. 다음은 카라나가사키 라멘 칼칼하다. 술먹은 다음 날 해장용으로 먹었다면 감탄이 절로 나왔을 것 같다. 허겁지겁 먹다가 거의 다 먹고 나서 찍었다. 다음은 연탄불고기 덮밥 일단 별로 기대하지 않고 주문을 했는데 기대를 훨씬 벗어난 훌륭함을 뽐냈다. 라멘 전문점이 아니라 연탄불고.. 2018. 5. 19.
마포 공덕 맛집 - 마포원조 옻닭 삼계탕, 부모님 모시고 가면 좋은 곳 (★★★★) 마포원조 옻닭 삼계탕 추천 강도 : ★★★★ 베스트 웨스턴 프리미어 서울 가든 호텔 뒤 편 후미진 골목길에 위치한다. 1. 맛 오랜 역사를 자랑하는 옻닭 전문점답게 어르신들 입맛을 사로잡을 맛이다. 부모님 모시고 가면 만족하실 것이다. 엄마도 본인 한 그릇 다 드시고 내 찰밥까지 뺏어서 드셨다. 사진으로도 확인할 수 있겠지만 기존에 알던 삼계탕과는 국물 색깔부터 다르다. 오묘한 맛이 있다. 기본찬으로는 깍두기와 양파김치?가 나온다. 양파김치가 별미다. 옻닭 국물과 찰떡 궁합이다. 엄마가 드시면서 뭘로 만들었을까 계속 궁금해 하셨다. 옻닭 등장 닭 배속에 들어 있는 찰밥을 먼저 덜어낸다. 개인 취향이겠지만 먼저 덜어내지 않으면 국물이 끈적지근해지는 느낌을 싫어하기 때문에 보통 먼저 덜어내고 먹는다. 몹시 .. 2018. 5. 17.
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