영등포 신의주 찹쌀 순대
추천 강도 : ★★★★
"직영점"이라는 단어가 눈에 띈다.
매장 안에 있는 안내문이다.
영등포 신의주 찹쌀 순대는
체인점으로 유명한
'신의주 찹쌀 순대'와는 무관한 독립매장이다.
상호만 같을 뿐이다.
음식에 대한 프라이드를 보여주는 현수막
100% 육수만을 사용한다고 한다.
체인점이 아니기에
순대 및 음식을 직접 매장에서 조리해서
제공한다는 문구다.
가짜 국물을 사용하면
1억원을 보상한다니 안심해도 될 듯 하다.
매장이 상당히 크다.
순대국밥 집이지만 인테리어 자체가 깔끔하다.
좌식, 입식 좌석을 모두 보유하고 있다.
기본 상차림
먹을만큼 덜어 먹을 수 있도록
깍두기와 무채가 제공된다.
접시에 덜어서 미리 세팅해둔다.
개인적으로 이 집을 좋아하는
영등포 찹쌀 순대의 킬러 아이템이다.
정말 시원하고 순대국의 뒷맛을
확실하게 잡아준다.
마늘과 마늘쫑, 새우젓
순대국밥
뽀얀 돼지 육수에 다대기가 듬뿍 들어 있다.
매운 것을 잘 못먹는 사람은 적당히 덜어내자.
순대국밥에 들깨가루가 빠질 수 없다.
물론 먹고 나면 이에 많이 낀다.
그래도 빼놓지 않고 듬뿍 한 스푼 넣는다.
새우젓으로 간을 맞춘다.
취향에 따라 다르겠지만
개인적으로는 항상
청양고추를 추가로 달라고 말씀드려서
한 스푼 정도 넣어 먹는다.
얼큰한 맛이 이루 말할 수 없다.
영등포 신의주 찹쌀 순대의
순대국밥은 양이 푸짐하다.
물반 고기반이라고나 할까
국물은 얼큰하고
건더기는 한가득이니
어찌 만족하지 아니할 수 있겠는가
순대국밥 속 편육과 찹쌀 순대,
국물에 밥을 말아 먹다보면
왜 이 집에 해장하러 오는지 알 수 있다.
깍두기와 무채는 위에서도 말했지만
순대국밥의 뒷맛을 깔끔하게 잡아준다.
설렁탕, 곰탕 등 국물류 맛집의 공통점은
깍두기와 김치가 맛있다는 점인데
영등포 신의주 찹쌀 순대는
그런 기준에서도 맛집의 반열에 들기
충분하다.
먹다보면 반드시 하나도 남김없이
설거지 할 수 밖에 없다.
가격
영등포 신의주 찹쌀 순대는 가격도 착하다.
순대국밥 : 7,000원
신의주 정식 : 12,000원
술국 : 18,000원
순대철판구이 : 17,000원
순대전골 : 29,000원
나머지 메뉴들의 가격은
사진 참조
위치
서울특별시 영등포구 영중로8길 6 성남빌딩
영등포 금강제화 건물을 끼고 우회전 해서
조금만 가다보면 나온다.
터미널 관광 나이트라는 간판을 찾아도 된다.
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